Préparation : 10 minutes | Cuisson : 30 minutes
- Faire préchauffer votre four à 160°C
- Etaler du papier sulfurisé dans un plat carré de 23 cm de côté.
- Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, les céréales et la cannelle. Ajouter l’œuf, la compote, le miel, le sucre et l’huile. Bien mélanger.
- Ajouter les graines de tournesol, les noix et les fruits secs. Etaler le mélange de façon bien uniforme dans le plat.
- Faire cuire 30 minutes ou jusqu’à ce que ce soit ferme et légèrement doré dans les angles. Laisser refroidir.
- Retirer du plat, couper en parts carrées et conserver au réfrigérateur.